松山麻布

〜课程内容〜

●2份开胃菜

1. 时令菜肴

2. 今日美味佳肴

●生鱼片

来自爱媛县的8种新鲜鱼类拼盘

例如：丰洲市场直送的中脂金枪鱼、爱媛县产的鲜鱼（真鲷、鲭鱼、比目鱼、竹荚鱼、石首鱼、虾、扇贝）等。

（爱媛县松山市鱼市直送的当日鲜鱼）

小锅菜

爱媛县红鲷鱼涮涮锅

● 一项

新鲜手工制作的小鱼天妇罗，爱媛县特产

●主菜

爱媛县产伊予和牛，以岩盐烤制，并以蚕丝调味。

油炸食品

用爱媛县市场当天捕捞的新鲜鱼类和当地蔬菜制作的各种天妇罗

手工岩盐

● 膳食

选用爱媛县产红鲷鱼和爱媛县产越光米，用陶罐精心烹制而成的红鲷鱼米饭。

*您可以加每人 500 日元换成宇和岛鲷鱼饭。

●水物

●甜点

*课程内容可能会根据库存情况而变化。

*如果您有任何过敏情况，请随时与我们联系。