【요리만】사계절을 맛보는 대장 추천 코스≪죽≫오리・가와이와 소금구이 등 전9품⇒6000엔(부가세 포함)
쿠폰 이용으로6000 엔(세금 포함)
- 9품
- 2명～
호화로운 연회를 희망하시는 분・고기를 좋아하는 분 필견의 요리만 코스를 준비했습니다.회사 연회나 프라이빗 음료회 등 각종 연회에 이용하실 수 있습니다.편히 쉴 수 있는 개인실이나 파고다타석 등 다양한 자리를 준비하고 있습니다.내점 진심으로 기다리고 있습니다.※【무제한 음료는 붙어 있지 않으므로 주의해 주십시오】
코스 메뉴
~ 코스 내용 ~
● 선착
그날의 3종 모듬
예 : 검은 참깨 두부 산 아오이 된장, 국자 계란, 샐러드
● 구조
신선한 생선 10종 모듬
예 : 도요 스 시장 직송 중 토로, 에히메 현 생산 생선 (마미, 낚시 가방, 히라 메, 줄무늬, 이사키, 새우, 돛) 등
(오늘의 에히메현 마쓰야마시 어시장 직송의 생선으로 준비하겠습니다)
● 냄비 요리
엄선 와규의 샤브샤브
(대장의 현지 에히메현 마쓰야마시 호조의 하나 양조 씨의 간장 베이스로 양념하고 있습니다)
● 일품 요리
히로시마현산 굴과 무강의 사코 앙카케
●메인 요리
낚시 떡의 바위 소금 구이 계절의 신선한 야채와 함께 산 아오이, 바위 소금, 수제 소스
●튀김 요리
명물 엄선 와규의 레어 커틀릿 수제 데미 글라스 소스로
●식사(선택 가능)
송이버섯의 놋밥 밥
●흡입
오늘의 스마시 국물
● 디저트
오늘의 디저트
※코스는 일례가 됩니다.
※코스 내용은 매입에 의해 변경되는 경우가 있습니다.
※알레르기 등 있으시면 부담없이 문의해 주세요.
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 18시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2024/10/09 업데이트
