松山麻布

～コース内容～

●前菜２品

1、季節の一品

２、本日の美味しい一品け

●お造り

愛媛県産鮮魚盛り合わせ8種盛り

一例：豊洲市場直送中トロ、愛媛県産鮮魚（真鯛、釣鰆、平目、縞鯵、伊佐木、海老、帆立）等

（本日の愛媛県松山市魚市場直送の鮮魚でご用意させていただきます）

●小鍋料理

愛媛県産真鯛のしゃぶしゃぶ

●一品

愛媛県名物　出来たての手造りじゃこ天

●メイン料理

愛媛県産ブランド　伊予和牛絹の味の岩塩焼き

●揚げ物料理

愛媛県産本日市場であがった新鮮な魚と地野菜の天ぷら盛り合わせ

～手作り岩塩で～

●お食事

愛媛県産真鯛と愛媛県こしひかり使用　特選真鯛土鍋ご飯

※お１人様＋５００円で宇和島鯛めしに変更可能

●お吸い物

●デザート

※コース内容は仕入れによって変更になる場合がございます。

※アレルギー等ございましたらお気軽にお問合せください。