松山麻布

～コース内容～

●先付け

その日の2種盛り合わせ

一例：黒胡麻豆腐山葵味噌のせ、木の子の菊花和え

●お造り

新鮮鮮魚8貫盛り合わせ

一例：豊洲市場直送中トロ、愛媛県産鮮魚（真鯛、釣鰆、平目、縞鯵、伊佐木、海老、帆立）等

（本日の愛媛県松山市魚市場直送の鮮魚でご用意させていただきます）

●小鍋料理

愛媛県産真鯛と豆腐のゆず胡椒みぞれ鍋

●一品料理

夏季料理　うなぎと玉子焼きの鼈甲あんかけ

●メイン料理

元気鶏のトマトチーズ焼き

●揚げ物料理

オマール海老のクリームコロッケ　～オマール海老ソース添え～

●お食事

北海道産いくらと甘玉子の土鍋ご飯

●お吸い物

本日のすまし汁

●デザート

本日のデザート

※こちらのコースは6月7月のコースの一例となっております。

※コース内容は仕入れによって変更になる場合がございます。

※アレルギー等ございましたらお気軽にお問合せください。